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Argentina Vinho Branco Alta-Yarí Estate Torrontés
Produtor: Alta-Yarí
Classificação: Branco
Uva: 100% Torrontés
País: Argentina
Região: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Características Organolépticas: Cor limão claro, brilhante. Perfumado, intenso, com notas de frutas cítricas, erva-cidreira, lichia. Na boca exibe todo o frescor da altitude, acidez e fruta em perfeita sinergia, final suculento.
ELABORAÇÃO: Vindima manual, desengace, prensagem e clarificação por decantação a frio, por 24 horas. Fermentação em inox, a 14-16°C. Breve amadurecimento em inox, estabilização, leve filtragem, engarrafamento.
PRODUÇÃO ANUAL: -
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em inox
GUARDA: 4 anos
HARMONIZAÇÃO: Delicioso com ceviche de peixe branco; linguado ao molho de maracujá; fish and chips com maionese de estragão; lula a dorê.
SERVIÇO: Servir a 8°C
VINHO E MESA ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ 37.029.684/0001-64 - Avenida das Esmeraldas,107 - Marília - São Paulo O comercio de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
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