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Vinho Branco Madame des Fontaynes Les Marnes Sauvignon: Aroma dominado por frutas cítricas, floral, sutis notas de ervas frescas. Leve e seco na boca, com excelente equilíbrio, bastante frescor e final mineral.
TRACY E CIE
Product ID: 1929
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Vinho Branco Madame des Fontaynes Les Marnes Sauvignon
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Vinho Branco Madame des Fontaynes Les Marnes Sauvignon


País: França França  
Produtor: Château De Tracy  
Tipo: Branco  
Uva: Sauvignon Blanc  

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Produtor: Château de Tracy
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: França
Região: IGP Val de Loire, França
Características Organolépticas: Cor limão, delicado e brilhante. Aroma dominado por frutas cítricas, floral, sutis notas de ervas frescas. Leve e seco na boca, com excelente equilíbrio, bastante frescor e final mineral.

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  • País: França
  • Produtor: Château De Tracy
  • Tipo: Branco
  • Uva: Sauvignon Blanc

ELABORAÇÃO: Colheita manual, prensagem pneumática com breve maceração. Fermentação em inox, com leveduras espontâneas e temperatura de 15 a 18°C. Amadurecimento em tanques de inox, com as lias finas, por 6 meses. Estabilização, leve filtração, engarrafamento.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 6 meses sur lie, em tanques de inox

GUARDA: 5 anos

HARMONIZAÇÃO: Excelente como aperitivo; queijos de cabra frescos; sushis e sashimis; saladas em geral; tartar de linguado.

SERVIÇO: Servir a 10°C

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