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Vinho Branco Sutil Grand Reserve Sauvignon Blanc: Complexo no nariz, com maçã verde, limão, toranja, ervas, mineral. Médio corpo, seco, com acidez vibrante, longo final sápido, mineral, repleto de frutas cítricas.
Viña Sutil
Product ID: 1975
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Vinho Branco Sutil Grand Reserve Sauvignon Blanc
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Vinho Branco Sutil Grand Reserve Sauvignon Blanc


País: Chile Chile  
Produtor: Viña Sutil  
Tipo: Branco  
Uva: Sauvignon Blanc  

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Vinho Branco Sutil Grand Reserve Sauvignon Blanc

Produtor: Viña Sutil
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: Chile
Região: DO Valle Colchagua, Chile
Características Organolépticas: Cor limão esverdeado, brilhante. Complexo no nariz, com maçã verde, limão, toranja, ervas, mineral. Médio corpo, seco, com acidez vibrante, longo final sápido, mineral, repleto de frutas cítricas.

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  • País: Chile
  • Produtor: Viña Sutil
  • Tipo: Branco
  • Uva: Sauvignon Blanc

ELABORAÇÃO: Colheita mecânica, à noite. Prensagem suave e clarificação por 36 horas, a 13°C. Fermentação em inox, a baixas temperaturas, trasvaso e amadurecimento sur lie por 6 meses, a malolática é evitada. Leve filtragem e engarrafamento.

PRODUÇÃO ANUAL: -

AMADURECIMENTO: 6 meses sur lie, em inox
GUARDA: 6 anos

HARMONIZAÇÃO: Ostras in natura; linguado ao molho de limão siciliano; peixes grelhados; queijos de cabra frescos.
SERVIÇO: Servir a 8°C

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